Electronic Arts больше не планирует выпуск версии NHL 21, которая должна была появиться для консолей следующего поколения. Как утверждают разработчики, они решили работать над тем, чтобы добавить новые возможности и функции, а сложную задачу, связанную с портированием игры на новые консоли, решили оставить. По этой причине симулятор хоккея будет выходить лишь на таких приставках, как Xbox One и PlayStation 4.

Как пообещали представители Electronic Arts, NHL 21 будет представлена на современных консолях в режиме обратной совместимости. Выпуск релиза NHL 21 случится в октябре 2020 года. В обычном режиме выпуск симулятора хоккея происходит в сентябре. Задержка случилась из-за трудностей, связанных с переходом на удаленный режим работы. Первый показ игры будет в августе.